Варенье из чёрной бузины

Варенье из чёрной бузины

Ничего не может быть прекрасней и вкуснее, чем домашнее варенье из чёрной бузины. Вкус варенья очень сильно отличается от вкуса свежих ягод, но тем не менее варенье очень вкусное. Приготовим дома вкуснейшее варенье из чёрной бузины.

Приготовление Варенье из чёрной бузины :

1. Ягоды промыть и отделить от веточек, положить в кастрюлю, добавить сахар и воду.
2. Кастрюлю поставить на огонь, накрыть крышкой, довести до кипения и варить 10 минут, выключить огонь и остудить.
3. В третий раз проварить ягоды 10 минут и разлить горячее варенье в стерильные сухие банки, закрутить крышками и перевернуть, укутывать не нужно.
   Всем приятного аппетита!