Варенье из чёрной бузины
Ничего не может быть прекрасней и вкуснее, чем домашнее варенье из чёрной бузины. Вкус варенья очень сильно отличается от вкуса свежих ягод, но тем не менее варенье очень вкусное. Приготовим дома вкуснейшее варенье из чёрной бузины.

Ингредиенты:
- Бузина чёрная — 250 грамм
- Вода — 50 мл
- Сахар — 180 грамм
Приготовление Варенье из чёрной бузины :
- Ягоды промыть и отделить от веточек, положить в кастрюлю, добавить сахар и воду.
- Кастрюлю поставить на огонь, накрыть крышкой, довести до кипения и варить 10 минут, выключить огонь и остудить.
-
В третий раз проварить ягоды 10 минут и разлить горячее варенье в стерильные сухие банки, закрутить крышками и перевернуть, укутывать не нужно.
Всем приятного аппетита!