Маринованные помидоры с физалисом и болгарским перцем

Маринованные помидоры с физалисом и болгарским перцем

Маринованные помидоры с физалисом и болгарским перцем просто бомбовая закуска. Такие помидорчики зимой самое лучшее и вкуснейшее лакомство к любому гарниру. Так, что консервируем на зиму вкусные и необычные помидоры с физалисом и болгарским перцем.

Приготовление Маринованные помидоры с физалисом и болгарским перцем :

1. Хорошо вымыть банку и опустить в неё вымытые листья малины, кусочки острого перца, чеснок и несколько полосок болгарского перца.
2. Вымыть физалис и помидоры. Банку наполнить помидорами, чередуя с физалисом и болгарским перцем.
3. В кастрюле вскипятить воду и залить овощи на 15 минут.
4. Спустя время слить воду в кастрюлю, добавить туда специи, соль и сахар. Воду довести до кипения и добавить уксус, размешать.
5. Горячим маринадом залить овощи и сразу закатать. Перевернуть банку вверх дном и укутать до полного остывания.
   Всем приятного аппетита!