Салат из зеленых помидоров «Кобра»
Ингредиенты:
- 2,5 кг — зелёных помидоров,
- 3 гол — чеснока,
- 2 шт. — перца чили,
- 100 г — уксуса (можно меньше, по вкусу),
- 3 ст. л. — соли (неполные),
- 3 ст. л. — сахара ( с горкой).
Приготовление:
- Готовим Салат «Кобра» (из зеленых помидор) . Помидоры нарезать небольшими дольками.
- Перец порезать кружочками.
- Чеснок очистить и подавить на чесночнице.
- Смешать помидоры с перцем и чесноком, добавить уксус, сахар, соль. Все перемешать и дать постоять 20-30 минут, чтоб пустило сок.
- После того, как прошло время разложить по стерелизованным банкам и закатать.
- С этого количества получается 5 поллитровых банок. Для тех, кто любит острое, этот рецепт будет находкой!
Загрузка...
Главная
Рецепты от шеф-поваров с фото
Новогодние рецепты
Все рецепты шашлыков
Бутерброды
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Консервирование
Соусы
Украшения блюд
Разное
Для беременных и кормящих
Рецепты для детей
Коктейли и напитки
Дачная кухня
Рецепты для мультиварки
Кулинарные статьи
Полезные советы в кулинарии
Продукты питания
Обо мне
Связь с нами
