Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Установите виджет на Яндексе!
 
Где Мы? Кулинарные рецепты » Консервирование » Клубничное варенье

Клубничное варенье

Автор: ledimama Дата: 9-06-2013, 23:44
Клубничное варенье




Ингредиенты


1 кг клубники

1 кг сахара

1 Желфикс









Возьмите банки для варенья, хорошо помойте.
Перевернуть банку донышком вверх и подержать несколько минут над паром.


Клубничное варенье


Клубничное варенье


Ягоды перебрать, удалить плодоножки,
промыть и дать стечь всей воде.

Клубничное варенье


Клубнику измельчить блендером.


Клубничное варенье


Пакетик желфикса смешать с 2 ст.л. сахара


Клубничное варенье


Клубничное варенье


Положить измельченную клубнику и желфикс в кастрюлю.
Постоянно помешивая довести до кипения.

Клубничное варенье


Добавить остальной сахар и постоянно помешивая, ещё раз довести до кипения.
После этого варить ещё 5 мин. Снять с огня собрать пенку и
разложить в сухие банки, закрыть и после того, как остынет,
поставить на хранение в прохладное темное место.


Клубничное варенье


Наслаждайтесь, приятного аппетита!

загрузка...

Закуска из помидоров с рисом
Варенье из клубники

Получать обновления сайта на E-mail

Комментарии: