Томатный сок
Информация:
Категория: Консервирование
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6
Всем любителям томатного сока посвящается данный рецепт. Томатный сок очень легко приготовить в домашних условиях самому. Если Вы этого никогда не делали - попробуйте! Обратите Ваше внимание! В этом рецепте указаны ингредиенты всего на 1 литр сока!
Нам потребуются следующие ингредиенты:
- Помидор: 1,5 кг
- Сахар: 2,5 ч. л.
- Соль: 2 ч. л.
-
Пошаговый фото рецепт "Томатный сок"
-
Помидоры нарезаем дольками и отправляем в кастрюлю и доводим практически до кипения.
-
Протираем через сито. Делайте это тщательно - до последней капельки!
-
Добавляем соль, сахар и доводим до кипения.
-
Кипящий сок разливаем по заготовленным банкам (стерилизованным). Закатываем прокипяченными крышками. В сухом темном месте банки ставим вверх ногами и укрываем теплым одеялом.
Приятного аппетита!
Загрузка...