Рецепт консервирования помидоров в томатной пасте
Простой и быстрый рецепт заготовки из помидоров, которую так приятно открыть зимой и предложить гостям. Эта заготовка придется очень кстати к праздничному столу.
Количество помидоров в рецепте может варьироваться, в зависимости от их размеров и объема банок.
Томатную пасту для этой заготовки можно взять готовую, из магазина.
Ингредиенты:
- помидоры - 2 кг
- вода - 2 л
- томатная паста - 0,5 л
- сахар - 14 ст. л.
- соль - 2 ст. л.
Приготовление Рецепт консервирования помидоров в томатной пасте :
- Помидоры тщательно вымойте и разложите по банкам. Залейте кипятком и дайте постоять 10-15 минут.
- Приготовьте заливку: смешайте воду, сахар, соль и томатную пасту, доведите смесь до кипения и поварите несколько минут.
-
С банок слейте воду, залейте помидоры кипящей заливкой, закатайте и укутайте.
Всем приятного аппетита!