Кисель из груш со сметаной

Кисель из груш со сметаной

Кисель является очень полезным напитком. В своем составе он содержит большое количество витаминов, аминокислот. Полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Приготовление Кисель из груш со сметаной :

1. Груши очистить от кожицы, удалить семена, нарезать дольками.
2. Сварить груши с сахаром до готовности.
3. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды.
4. Протереть груши через сито, смешать с отваром. Ввести разведенный крахмал и довести до кипения, постоянно мешая.
5. Остудить. Перед подачей в стаканы с киселем положить сметану.
   Всем приятного аппетита!