Сангрия — испанский напиток на основе вина с фруктовой ноткой

Сангрия — испанский напиток на основе вина с фруктовой ноткой

Удивите друзей этим замечательным напитком. Сангрия — это прекрасный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов, сахара, а также небольшого количества других алкогольных напитков. Его в Испании делают в каждом приличном доме.

Рецепт не претендует на каноничность. В этом и преимущество испанского напитка — нестабильность, изменчивость и поэтический порыв. Каждый раз вы можете добавлять что-то новое.

Подают этот напиток со льдом в высоких бокалах за обедом или просто так освежиться.

Приготовление Сангрия — испанский напиток на основе вина с фруктовой ноткой :

1. Коньяк смешиваем в большой эмалированной миске с сахаром.
2. Добавляем помытые, очищенные от семян и нарезанные ломтиками фрукты. Перемешиваем и ставим в холодильник, не менее чем на 8 часов.
3. По истечении времени переложим содержимое миски в кувшин наливаем апельсиновый сок, охлажденное вино и кладем корицу. Оставим на 15 минут, чтобы корица поделилась ароматом.
4. В красивые стаканы кладем кубики льда, наливаем приготовленный напиток и подаем на праздничный стол.
   Всем приятного аппетита!