Шарики творожные
Приготовим оригинальный и вкусный десерт шарики творожные. Творожные шарики получаются очень вкусные. Можно приготовить как на завтрак, так и на полдник. Готовятся творожные шарики просто и без проблем.Такие шарики полезны, так состоят из творога, который содержит в себе много витаминов и микроэлементов. Подобный завтрак просто кладезь витаминов дл всей семьи.

Ингредиенты:
- творог - 500 грамм
- яйцо - 2 штуки
- сметана - 1 ст. л.
- мука - 100 грамм
- сахар - 5 ч. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- сахар ванильный - 1 ч. л.
- сахарная пудра - для посыпки
- растительное масло - для жарки
Приготовление Шарики творожные :
- Творог протереть через сито. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.
- Взбить яйца с сахаром и ванилью в пену.
- В чашку с творогом влить яичную смесь, добавить сметану и всыпать муку с разрыхлителем, замесить некрутое тесто.
- Из теста сделать колбаску, нарезать на небольшие кусочки и сформировать шарики, размером с грецкий орех и обжарить в разогретом растительном масле на умеренном огне, постоянно помешивая для равномерного цвета.
- Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
-
Обсыпать сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита!