Мусс из шоколада

Мусс из шоколада

Приготовим изумительнейший десерт мусс из шоколада. Готовится не сложно, получается очень вкусный мусс из шоколада. Дети останутся довольны. Так же можно приготовить на десерт гостям. Все гоcти останутся довольны. Смотрим рецепт приготовления мусса из шоколада.

Приготовление Мусс из шоколада :

1. Шоколад растопить на водяной бане и смешать с размягченным маслом.
2. Яичные белки отделить от желтков. Взбить белки с солью до получения пены.
3. В немного остывшую шоколадную массу быстро вмешать желтки.
4. Вмешать в шоколадную массу половину белков и хорошо перемешать до однородной массы.
5. Добавить вторую половину белков.
6. Разлить по креманкам и убрать в холодильник на 2 часа.
   Всем приятного аппетита!