Мраморно-творожный десерт
Не смотря на то, что рецепт прост - Мраморно-творожный десерт придется по душе и взрослым и детям. Можно приготовить вечером, а на утро к чаю или кофе будет готов изумительный десерт.
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- сметана 15% - 500 г
- молоко - 100 мл
- желатин - 40 г
- сахар - 1 ст.
- какао-порошок - 3 ст. л.
- кофе растворимый - 2 ч. л.
- ванилин – 1 пакетик
Приготовление Мраморно-творожный десерт :
- Творог смешать с сахарным песком и взбить блендером.
- Желатин замочить в холодной воде, дать набухнуть и влить в теплое молоко. Прогреть до растворения, не кипятить. Влить в творожную смесь, перемешать до однородного состояния.
- Массу разделить на 3 части, в одну добавить какао-порошок, в другую – растворимый кофе, немного разбавленный водой, в третью – ванилин из пакетика.
- Форму выстелить пищевой пленкой, выложить смеси поочередно слоями.
- Поставить в холодильник на ночь для полного застывания.
Всем приятного аппетита!
Загрузка...