Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Рецепт опубликованный: неделю и день назад. Автор: LexX .
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Глазурь:
- 150 г горького шоколада
- 150 мл сливок 38%
- 50 г сливочного масла
Для мусса с сгущённым молоком:
- 2 уп сливок 38%(500 мл)
- 1 пачка ванильного пудинга(80 г)
- 2 ст.л вареной сгущёнки
Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):
- 250 г бисквитного печенья
- 200 г горького шоколада
- 100 г сливочного масла
- 1/2 ст вареной сгущёнки
- 1/2 ст сливок 38%
Приготовление:
- Соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки и ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до однородной теплой массы.
- Затем снимаем с огня и даём немного остыть.
- Печенье ломаем,но не мелко и соединяем с шоколадной массой.
- Размешиваем и перекладываем в форму, разравниваем его.
- Приготовление мусса:
- В взбиваем сливки с пудингом в конце добавляем вареное сгущённое молоко.
- Сборка:
- Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час 30 минут.
- Приготовление глазури:
- Сливки,шоколад и сливочное маслице растапливаем однородной массы. Даем немного остыть и выливаем сверху мусса.
- Все ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
-
Украшение: Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.
Торт Чародейка
Куриные сердечки тушеные в сме...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!