https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Баклажаны с салом на мангале

13-05-2015, 11:05 Рецепт опубликованный: 2 года и 5 месяцев назад. Автор: LexX .




  • Ингредиенты:

    • Баклажан — 4 Штуки (примерно 1 кг)

    • Сало — 300 Грамм













    Мне понравились баклажаны с салом на мангале - это очень вкусный шашлык. Как и говорил выше, вид у баклажана не очень - он весь скукоживается и темнеет, но вкус шикарный, компенсирует все внешние недостатки шашлыка. Пробуйте и Вы точно останетесь довольны.

    Баклажаны хорошенько промываем и высушиваем.



    Баклажан нарезаем кольцами (не тонко).



    Сало нарезаем довольно крупными кусочками, желательно кубиками, чтоб они хорошо держались на шампурах.



    По очереди нанизываем на шампур: баклажан, сало, баклажан, сало.



    Готовим баклажаны на средних или слабых углях (это важно).



    Готовые баклажаны с салом подаем к столу.



    Приятного аппетита!

Загрузка...

Рецепт маринада для свинины на...
Пикник на природе
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.