https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Суп из баранины и риса

30-10-2016, 05:48 Рецепт опубликованный: 3 года и 11 месяцев назад. Автор: LexX .

    Суп из баранины и риса



    Приготовим и накормим семью вкуснейшим супом из баранины и риса. Суп получается наваристым и сытным. Острый, но убрав перец, может понравиться и детям. Смотрим рецептт приготовления супа из баранины и риса.


    Суп из баранины и риса

    Ингредиенты:


    • Баранина на кости — 600 грамм
    • Лук репчатый — 2 штуки
    • Картофель — 4 штуки
    • Рис — 150 грамм
    • Перец чили — 1 штука
    • Томатная паста — 1 ч. л.
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Лавровый лист — 1 штука
    • Хмели-сунели — 4 ч. л.
    • Помидоры в собственном соку — 500 грамм
    • Петрушка — по вкусу
    • Соль — 2 ч. л.
     

    Приготовление Суп из баранины и риса :

    1. Мясо положить вместе с очищенной луковицей в кастрюлю и залить 4 литрами воды. Довести до кипения, убрать пену, посолить, положить лавровый лист и варить 40 минут.
    2. Оставшийся лук мелко нарезать. Картофель нарезать кубиками. Перец очистить от семян, мелко порезать, петрушку измельчить.
    3. В подсолнечном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить помидоры, перец, томатную пасту.
    4. В бульон положить картофель, проварить до полуготовности и добавить рис, варить 10 минут.
    5. Добавить зажарку и варить до готовности.
    6. Посыпать петрушкой, дать прокипеть 3 минуты, снять с огня, дать постоять 15 минут.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.