Яйца-кокот на завтрак

Яйца-кокот на завтрак рецепт с фото. Готовится очень просто и быстро, а главное нереально вкусно. Способ приготовления Яйца-кокот на завтрак …

Яйца-кокот на завтрак

Ингредиенты В скандинавском стиле:

  • 60 грамм копченой семги, порезать небольшими кусочками;
  • 4 ч.л. сметаны;
  • 2 ветки укропа ,порубить;
  • 2 яйца;
  • 1 с.л. сливочного масла для смазывания форм

Ингредиенты В итальянском стиле:

  • 100 грамм копченого сыра «Проволоне» (можно заменить копченым «Сулугуни»), нарезать кубиками
  • 2 ветки базилика, используем только листья;
  • 2 помидоры черри, разрезать на 4 дольки;
  • 2 яйца;
 

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180˚С. Формы для запекания смазать сливочным маслом.
  2. Для яиц-кокот в итальянском стиле: на дне 2 форм распределить кубики сыра, листья базилика и помидоры. Вбить по одному яйцу.
  3. Для яиц-кокот в скандинавском стиле: на дно 2-х форм положить по 2 ч.л. сметаны, равномерно распределить семгу и укроп. Вбить по одному яйцу.
  4. Формы с содержимым поставить в большую жароупорную посуду наполненную до половины теплой водой (получится водяная баня). Поставить как есть в разогретую духовку на 12-15 минут. Верх яиц должен хорошо схватиться.
  5. Подавать в горячем виде с кусочками подсушенного в тостере хлеба.

Related Posts :

Яйца-пашот в томатном со�...
Cосиска в тесте
Бутерброды к завтраку
Салатные шарики
Хрустящие бутерброды с м...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *