https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Фаршированные яйца "Пчёлки"

20-02-2016, 15:50 Рецепт опубликованный: 2 года и 6 месяцев назад. Автор: Кристина Дорохина .

Фаршированные яйца "Пчёлки"

Информация:

Категория: Закуски
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 6
 

Отличная идея украшения праздничной закуски. Отварные яйца фаршируются рыбной начинкой, а "пчелки" из оливок делают блюдо ярким и забавным, к особой радости детей.
Пошаговый фото рецепт Фаршированные яйца
 

Нам потребуются следующие ингредиенты:


  • Куриное яйцо: 5 шт.
  • Лосось : 100 г
  • Домашний майонез: 100 мл
  • Лук репчатый: 0,5 шт.
  • Помидор: 0,5 шт.
  • Огурец: 0,5 шт.
  • Оливки: 6 шт.
  • Маслины: 6 шт.
  • Оливковое масло: по вкусу
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу


 

  • Пошаговый фото рецепт "Фаршированные яйца "Пчёлки""


  • Лук мелко нарезать, высыпать в миску.
     
  • Лосося посолить по вкусу, поперчить по желанию, сбрызнуть оливковым маслом. Завернуть в фольгу, запекать в духовке при 200 градусах 20 минут. Рыбу остудить, очистить от кожи и костей. Добавить рыбное филе к луку.
     
  • Яйца сварить вкрутую, разрезать продольно на две части, вынуть желтки и отправить в миску к рыбе с луком.
     
  • Добавить майонез, перемешать и начинить половинки белка.
     
  • Помидор разрезать пополам, удалить плодоножку, надрезать тонкими пластинами острым ножом (не разрезая до конца. Растянуть пластины в линию и свернуть в виде цветка. Выложить розу из помидора по центру блюда, вокруг выложить фаршированные яйца.
     
  • Порезать огурцы тонкими пластинами, оливки и маслины - тонкими колечками. Из веточки укропа нарезать маленькие палочки для усиков.
     
  • Сформировать туловище пчелок из оливок и маслин, выложить на фаршированные яйца. Из огурцов выложить крылья, а из укропа - усики.
     


 

Приятного аппетита!
 


Опята в мультиварке
"Розы" из тонких блинов с семг...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.