https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Суп-пюре из куриного филе

27-07-2016, 12:02 Рецепт опубликованный: год и 2 месяца назад. Автор: LexX .

    Суп-пюре из куриного филе



    Приготовим вкуснейший и нежнейший суп-пюре из куриного филе. Чем хорош такой суп, что готовится быстро и получается вкусно.


    Суп-пюре из куриного филе

    Ингредиенты:


  • куриное филе - 250 г
  • репчатый лук - 1 головка
  • мука - 2 ст.л.
  • сливки - 150 мл
  • сливочное масло
  • черный молотый перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • зелень - для украшения
  •  

    Приготовление Суп-пюре из куриного филе :

    1. Куриное филе помыть, почистить от пленочек и нарезать мелкими кусочками. Поставить вариться.
    2. Лук почистить и мелко нарезать.
    3. Обжарить на сковороде в сливочном масле лук и муку. Жарить до золотистого цвета.
    4. Когда куриное филе будет готово, добавить в куриный бульон обжарку и варить еще 10 минут. Добавить сливки, соль и варить еще 10 минут.
    5. Полученный суп охладить и взбить в блендере. Подавать суп-пюре посыпав сверху порезанной зеленью.
    Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.