Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Установите виджет на Яндексе!
 


Карри с грибами и картофелем

Рецепт опубликованный: 2 недели и 3 дн¤ назад. Автор: LexX .

Карри с грибами и картофелем



Карри с грибами и картофелем рецепт с фото. Готовится очень просто и быстро, а главное нереально вкусно. Способ приготовления Карри с грибами и картофелем


Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 г
  • Мелкий молодой картофель — 600 г
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Паста карри — 1 ст. л.
  • Замороженный горошек —150 г
  • Кокосовое молоко — 100 мл
  • Вода — 250 мл
  • Соль
  • Зелень


 
 

Приготовление:

  1. Грибы и картофель помыть, почистить и разрезать на четыре части.
  2. Разогреть сковороду с маслом, положить пасту карри и грибы, обжаривать в течении 5 минут.
  3. Добавить картофель, посолить, залить стакан воды, довести до кипения и готовить под крышкой в течении 15 минут на слабом огне.
  4. Добавить горошек (его нужно предварительно разморозить, я сделала это в микроволновке) и готовить ещё 10 минут.
  5. За две минуты до готовности добавить кокосовое молоко и зелень. Проверить на соль.
  6. Ароматный карри готов!


Лапша удон с курицей и овощами
Салат «Мельник»
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.