https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Зразы из фарша с грибной начинкой

16-06-2016, 17:24 Рецепт опубликованный: год и 4 месяца назад. Автор: LexX .

    Зразы из фарша с грибной начинкой

    Зразы из фарша с грибной начинкой

    Ингредиенты:

    • фарш индейки — 700 гp.
    • морковь — 2 штуки
    • яйцо — 1 штука
    • грибы — 300 гp.
    • лук репчатый — 1 головка
    • cыр — 100 гp.
    • cоль, перец — по вкусу


     
     

    Приготовление:

    1. Подготовить грибную начинку — слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла грибы и лук:
    2. Фарш индейки смешать с натертой морковью, яйцом, солью. специями:
    3. Хорошо вымешать.
    4. Влажными руками слепить из фарша «лодочки»:
    5. Наполнить «лодочки» грибной начинкой:
    6. Положить кусочек сыра в каждую «лодочку»:
    7. И аккуратно закрыть-залепить каждую зразу:
    8. Дальше можно зразы из фарша обжарить на сковороде и потушить, но я сразу помещаю в духовку в огнеупорной форме и запекаю примерно 40 минут. Во время процесса 1-2 раза переворачиваем:
    9. Получаются аппетитные румяные «бочонки».

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.