https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Курица с овощами и рисом

15-06-2016, 21:24 Рецепт опубликованный: год и 6 месяцев назад. Автор: LexX .

    Курица с овощами и рисом

    Курица с овощами и рисом

    Инградиенты:

    • Лук-порей 0,5 шт.
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Шампиньоны 250 г
    • Куриное филе 600 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Сливочное масло 2 ст. л.
    • Перец черный горошком 2 ст. л.
    • Сливки 20-22% 200 мл
    • Крахмал 1 ч. л.
    • Рис длиннозерный 500 г


     
     

    Приготовления:

    1. Простое горячее блюдо с мягким вкусом и множеством витаминов. Хороший вариант сытного обеда. Куриное филе в рецепте можно заменить любым другим мясом по вкусу.
    2. Начинаем с того, что нарезаем половину стебля лука-порея и сладкий перец. Моем грибы, отделяем ножки, а шляпки тонко режем.
    3. Куриное филе режем небольшими кусочками, солим и перчим.
    4. На сковороде разогреваем немного сливочного масла, выкладываем филе, перец, лук и шампиньоны. Солим и перчим.
    5. Когда овощи станут мягкими, добавляем перец горошком и заливаем сливками. пробуем на вкус.
    6. Чтобы соус загустел, добавляем немного крахмала. Доводим до нужной консистенции, постоянно помешивая. Если нужно, добавляем воду.
    7. Сварим рис, выложим на тарелку, сверху положим курицу с овощами. Готово!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.