https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Филе курицы в сырной шубке

13-06-2016, 20:31 Рецепт опубликованный: год и 4 месяца назад. Автор: LexX .

    Филе курицы в сырной шубке

    Филе курицы в сырной шубке

    Ингредиенты:

    • 4 шт кур. филе
    • 3-4 шт яйца
    • 1/2 ч. л мускатный орех (молотый)
    • 200 гр сыра
    • Крахмал, соль перец


     
     

    Приготовления:

    1. Берем филе, режем его на средние кусочки, солим, перчим и чуть сбрызгиваем раст. маслом, даем постоять 20 мин.
    2. Натираем сыр на мелкой терке ( у меня было 50:50 «Пармезан» и «Российский»), слегка взбиваем яйца и соединяем вместе, добавляем тертый мускатный орех.
    3. Обваливаем в начале в крахмале, окунаем и обмазывая покрываем полностью кусочек сырной смесью, выкладываем на сковороду и жарим до желтовато-золотистой корочки.
    4. Жарим кусочки с двух сторон, на хорошо разогретой сковороде, в среднем кол-е раст. масла.

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.