https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Мраморный кекс

27-04-2018, 17:43 Рецепт опубликованный: 3 недели и 3 дн¤ назад. Автор: LexX .

    Мраморный кекс



    Прекрасно подойдет, если захотите приготовить, что-то к чаю быстренько и вкусненько.


    Мраморный кекс

    Ингредиенты:


    • Мука — 220-250 грамм
    • Яйца — 4 шт.
    • Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
    • Жирные сливки — 300 г
    • Сахар — 160 грамм
    • Шоколад — 100 грамм
     

    Приготовление Мраморный кекс :

    1. Шоколад растопить на водяной бане и отставить в сторону.
    2. Сливки взбить с сахаром до образования густого крема. Добавить яйца и продолжать взбивать. Добавить соду, гашенную уксусом и муку. Продолжать взбивать по получения однородной массы. По консистенции она должна напоминать густую сметану.
    3. Вылить половину теста в смазанную сливочным маслом форму. Сверху вылить половину растопленного шоколада. Выложить оставшееся тесто, поверх него вылить оставшийся шоколад.
    4. С помощью обратной стороны вилки слегка смешать шоколад и тесто рисуя поверх теста спираль.
    5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 40 минут.
    6. Готовность проверить деревянной палочкой — в готовом пироге тесто не должно прилипать к палочке.
    7. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.