https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Ирландский яблочный пирог с курдом

08-07-2016, 11:38 Рецепт опубликованный: 11 месяцев и 3 недели назад. Автор: LexX .

    Ирландский яблочный пирог с курдом



    Ирландский яблочный пирог с курдом рецепт с фото. Готовится очень просто и быстро, а главное нереально вкусно. Способ приготовления Ирландский яблочный ...


    Ирландский яблочный пирог с курдом

    Для курда:


    • 6 яичных желтков
    • 6 столовых ложек сахара
    • 1,5 стакана молока
    • 1,5 чайной ложки ванили


    • Ингредиенты для пирога:


    • 3 стакана муки
    • 2 чайных ложки разрыхлителя
    • 1/8 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
    • 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
    • 180 г холодного сливочного масла
    • 3/4 стакана сахара
    • 4 больших зеленых яблока
    • 2 яйца
    • 3/4 стакана молока
    • 2 столовых ложки сахара
     

    Приготовление пирога:

    1. Форму для пирога смажьте сливочным маслом. Нагрейте духовку до 190 градусов.
    2. Муку просейте вместе с разрыхлителем, солью, гвоздикой, мускатным орехом. Масло разотрите в мучной смеси до рыхлой крошки. Добавьте сахар и перемешайте.
    3. Очистите и нарежьте яблоки и добавьте их в мучно-маслянную смесь.
    4. В отдельной миске отдельно взбейте яйца с молоком и добавьте их к основной массе. Перемешайте до однородной густой массы. Перелейте тесто в форму. Присыпьте сверху сахаром и отправьте выпекаться на 45-50 минут до золотисто-коричневой корочки. Проверьте на готовность.
    5. Подавайте с ванильным курдом.

    Приготовим Курд:

    1. Желтки с сахаром взбейте около 2-3 минут до светло-желтой массы. Молоко отдельно от всего доведите до кипения. Затем постепенно влейте в желтки, постоянно взбивая, чтобы желтки не скрутились. Перелейте теперь всю эту массу в кастрюльку и поставьте минуты на 4 до загустения. В конце добавьте ванилин.
    2. Перелейте в соусницу. Подавайте теплым или холодным.

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.