https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Печенье милано

25-06-2016, 03:38 Рецепт опубликованный: год и 3 месяца назад. Автор: LexX .

    Печенье милано

    Печенье милано

    Для крема:

    • 1 стакан жирных сливок
    • 150 г шоколада


     

    Ингредиенты:

    • 170 г мягкого сливочного масла
    • 315 г сахарной пудры
    • 6 яичных белков
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • 185 г муки
     

    Приготовления:

    1. Взбейте масло и сахарную пудру вместе.
    2. Добавить яичные белки, ванильный экстракт и лимонный сок — тщательно взбить вместе несколько минут.
    3. Добавить муку и взбивать еще 1 минуту.
    4. Выложить тесто вкондитерский мешок.
    5. Застелить противень пергаментной бумагой.
    6. С помощью кондитерского мешка выдавить тесто на противень длиной в 3 см.
    7. Поставить в духовку на 10 минут или до золотистого цвета — при 180 градусах.
    8. Достать из духовки и остудить.
    9. Приготовить шоколадный крем: разогреть сливки в кастрюле на медленном огне, добавить шоколад и тщательно перемешать до однородности.
    10. Остудить немного.
    11. Смазать 1 печенье кремом и сверху накрыть вторым печеньем, дать застыть и подавать.

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.