https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Ленивые пирожки с сосисками и сыром

20-06-2016, 23:38 Рецепт опубликованный: год и 5 месяцев назад. Автор: LexX .

    Ленивые пирожки с сосисками и сыром

    Ленивые пирожки с сосисками и сыром

    Ингредиенты для теста:

    • 0,5 л кефира
    • 2 яйца
    • 300 мл сметаны
    • 2 ст.л.майонеза
    • 0,5 ч.л.соды
    • 1 ст.л.оливкового масла
    • 1 ч.л.сахара
    • соль
    • мука


     

    Начинка:

    • сосиски
    • горчица
    • плавленный сыр в пластиках
     

    Приготовление:

    1. В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
    2. Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон. Можно и не обжаривать, но так вкуснее.
    3. Тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки (не очень тонкие). На каждую выложить начинку. Завернуть в форме пирожков.
      Пожарить в растительном масле до румяности.
    4. Если не любите с хрустящей корочкой, то пирожки нужно складывать в кастрюлю и накрывать крышкой, чтобы они немного отмякли.

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.