Соус для ёжиков
Чтоб ежики получились еще вкуснее предлагаю приготовить их в вкуснейшем соусе. Это очень вкусный соус, который подойдет не только для ежиков, но и для других мясных произведений.
Ингредиенты:
- Упаковка ежиков - 0,5 кг
- Майонез – 2 ст. л.
- Чеснок - 4 дольки
- Сырок плавленый – 1 штука
- Соль, перец – по вкусу
- Вода – 50 мл
Приготовление Соус для ёжиков :
- Сырок предварительно положить в морозилку на 1,5 часа. Натереть на мелкой терке.
- Смешать сырок, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поперчить, перемешать, добавить воду.
-
Залить ежики.
Всем приятного аппетита!