Соус для спагетти
Задумалиь о том, что вкусненького приготовить к спагетти? Тогда предлагаю приготовить вкусный, оригинальный и необычный соус к спагетти. Соус получается вкусным и простом в приготовлении, который можно приготовить на ужин или для гостей. Такой соус можно подать к любому блюду.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 50 грамм
- Грибы – 350 грамм
- Сливки – 150 грамм
- Сыр твердый – 50 грамм
- Лук-шалот – 2 головки
- Зелень – по вкусу
- Соль, специи – по вкусу
Приготовление Соус для спагетти :
- Лук мелко порезать, обжарить на сковороде на сливочном масле.
- Грибы мелко порезать, добавить к луку, перемешать и жарить 20 минут.
- Сливки вылить в сковороду, перемешать, посолить, добавить специи и томить 15 минут.
- Сыр натереть на мелкой терке.
-
Сковороду снять с огня и добавить сыр, перемешать, добавить мелко нарезанную зелень.
Всем приятного аппетита!