https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Пивно-луковый соус к мясу

22-06-2016, 11:11 Рецепт опубликованный: год и 3 месяца назад. Автор: LexX .

    Пивно-луковый соус к мясу

    Пивно-луковый соус к мясу

    Ингредиенты:

    • Луковица — 4 шт.
    • Сливочное масло — 1 ст.л.
    • Соль — 1/2 ч.л.
    • Сахар — 2 ч.л.
    • Растительное масло — 2 ст.л.
    • Куриный бульон — 200 мл
    • Светлое пиво — 250 мл
    • Черный молотый перец — по вкусу


     
     

    Приготовление:

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. В большой сковороде разогрейте сливочное и растительное масло. Добавьте лук, соль и сахар. Время от времени помешивая, томите до карамелизации.
    3. Лук должен хорошо подрумяниться, но не высохнуть.
    4. Влейте бульон и пиво. Перемешайте и уваривайте все на среднем огне, пока не останется 1/3 жидкости.
    5. Снимите соус с огня и приправьте перцем. Перемешайте и перелейте в соусницы для подачи или сразу же полейте соусом мясо.

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.