https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Салат из баклажанов

23-08-2016, 10:24 Рецепт опубликованный: год и месяц назад. Автор: LexX .

    Салат из баклажанов



    Салат из баклажанов готовится просто, получается вкусно и сытно. Казалось бы, чтобы еще приготовить из баклажанов и на ум пришел рецепт Салат из баклажанов. Салат из баклажанов получается очень вкусным и сытным. Предлагаю накормить своих родных вкуснейшим на вкус и простым в приготовлении салатом из баклажанов.


    Салат из баклажанов

    Ингредиенты:


    • баклажаны - 4 штуки
    • лук - 2 штуки
    • яйца - 4-5 штук
    • соль - по вкусу
    • майонез - по вкусу
    • масло - для жарки
     

    Приготовление Салат из баклажанов :

    1. Баклажаны моем, чистим от кожицы и нарезаем соломкой. Солим и оставляем на 15 минут, чтобы ушла горечь. Обжарить на растительном масле и остудить.
    2. Лук чистим и режим полукольцами. Далее лук надо замариновать. Для этого опускаем лук в кипяток на пару минут, кипяток сливаем. В лук добавляем 4 столовые ложки столового уксуса, 1 столовую ложку сахара и 50-70 мл кипятка, накрываем и оставляем постоять.
    3. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и нарезать.
    4. В салатник складываем обжаренные баклажаны, отжатый лук и яйца. Перемешиваем, добавляем майонез и снова перемешиваем. Салат из баклажанов можно подавать к столу.
    Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.