https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Фруктовый салат «Аромат лета»

12-08-2016, 16:18 Рецепт опубликованный: 11 месяцев и неделю назад. Автор: LexX .

    Когда приходит лето, многие люди меняют свой рацион, стараясь употреблять в пищу как можно больше свежих овощей и фруктов. В них содержится много полезных микроэлементов и витаминов, которые необходимы организму, особенно, учитывая, что зимой он их получал лишь в малых количествах. К концу лета овощи и фрукты уже надоедают, и многие стремятся как-то разнообразить рацион. В качестве такого разнообразия можно приготовить салат «Аромат лета». Такая услуга, как доставка фруктов позволит приготовить это вкусное и полезное легкое блюдо, не выходя из дома.

     

    Для приготовления понадобится 3 крупных сливы, 4 абрикосы, 2 небольших нектарина. Также надо подготовить 150-200 г черешни, столько же клубники и небольшую горсть черной или красной смородины. Для заправки понадобится 300 г сметаны, 150 г сахара. В качестве украшения для салата: кусочек черного шоколада и листик свежей мяты. Достаточно просто заказать продукты на дом, чтобы не тратить время на поход в супермаркет и простаивание в очередях возле кассы.

     

    Приготовление

    Все фрукты помыть и просушить. Нарезать абрикосы, сливы и нектарины небольшими дольками. Смородину и черешню очистить от корешков. Удалить из черешни косточки (для этого лучше использовать специальное приспособление). Клубнику разрезать на 4 части. Чтобы сделать салат более ароматным, можно сбрызнуть кусочки клубники ромом или коньяком.

     

    Когда фрукты и ягоды подготовлены, надо с помощью миксера или блендера взбить сметану, добавив в нее предварительно сахар. 2/3 полученной смеси смешать с фруктами и ягодами в салатнице. Все тщательно перемешать. Но делать это следует очень осторожно, чтобы все ингредиенты не превратились в однородную массу. Сверху полученное блюдо нужно полить оставшейся сметаной с сахаром. По кругу выложит кусочки клубники, а в центр положить пару ягод, кусочек шоколада и листик мяты. Некоторые предпочитают посыпать салат тертым шоколадом. Лучше использовать черный с большим содержанием какао. После завершения приготовления салат поставить в холодильник на несколько часов.


Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.