Салат столичный

Салат столичный

Столичный салат отлично разнообразит праздничное меню. При этом, благодаря курице, этот салат несколько легче, чем Оливье с мясом.Салат столичный

Ингредиенты:

куриная грудка 250-300 гр.,

солёные или маринованные огурцы 150 гр.,

две небольших картофелины,

три отварных яйца,

банка (380 гр.) зелёного горошка,

майонез, сметана для заправки,

соль.

Отварить куриные грудки. Охладить и нарезать небольшими кубиками.
Также кубиками нарезать солёные огурцы и отварную картошку.
Варёные яйца натереть на крупной тёрке.
Добавить зелёный горошек.
Тщательно перемешать все ингредиенты столичного салата. В таком виде его можно хранить в холодильнике.
Перед подачей на стол, салата заправить или майонезом, или смесью майонез со сметаной.
Обязательно посолить! Соли в майонезе и огурцах, не хватает, чтобы салат был досолен.

Приятного аппетита!!!

Related Posts :

Ароматный восточный сал�...
Салат с креветками
Зимний фруктовый салат
Салат с брокколи
Салат с курицей, фасолью ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *