https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Творог из козьего молока

06-10-2015, 11:30 Рецепт опубликованный: 2 года и 2 месяца назад. Автор: Кристина Дорохина .

Творог из козьего молока

Информация:

Категория: Рецепты для детей
Время приготовления: 90 минут
Кол-во порций: 4
 

Домашний творог приготовить очень даже не трудно. Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, творог из козьего молока, очень даже ему понравится.
 

Нам потребуются следующие ингредиенты:


  • Молоко козье: 1 л
  • Соль: 1 ч. л.


 

  • Пошаговый фото рецепт "Творог из козьего молока"


  • Чтобы козье молоко закисло, ему нужно помочь. Прокипятите молоко и добавьте в него соль. Вылить молоко в банку, закрыть марлей и оставить на сутки в теплом месте. За это время молоко прокиснет. Если место, куда вы поставили банку, очень теплое, молоко почти створожится.
     
  • В кастрюлю вылить сквашенное молоко и поставить кастрюлю на огонь. Огонь сделайте очень маленьким. Молоко просто подогрейте. Если вы доведете его до кипения, творог сварится и будет на вкус как резина.
     
  • Теперь приготовьте глубокую посуду. На нее поставьте дуршлаг и накройте большим куском марли. Сложите марлю в два-три слоя. Хорошо нагретое молоко вылейте в дуршлаг.
     
  • Подождать когда жидкость выльется. Собрать концы марли и подвесить творожную массу над посудой, чтобы лишняя сыворотка стекла. Через час творог готов. Его можно подать со сметаной, испечь из него вкусные сырники.
     


 

Приятного аппетита!
 

Загрузка...

Салат с чипсами и курицей "Под...
Салат Дамский каприз с курицей...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.