Мой кулинар > Первые блюда / Вторые блюда / Праздничные рецепты / Разное > Макароны с курицей и овощами

Макароны с курицей и овощами


21-04-2018, 23:03. Разместил: LexX

Макароны с курицей и овощами



Готовим вкусное, сытное и любимое многими блюдо макароны с курицей и овощами. Паста получается изумительно вкусной в сочетании с куриным филе, а овощи придают макаронам свой аромат и вкус. Блюдо получается сытным и подойдет как свмостоятеное блюдо.


Макароны с курицей и овощами

Ингредиенты:


  • Макароны — 500 г
  • Куриное филе — 500 г
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сладкий перец — 3 шт.
  • Петрушка — 4–5 веточек
  • Базилик — 4–5 веточек
  • Чеснок — 2–3 зубчика
  • Оливковое масло — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Сметана или сливки — 200 мл
 

Приготовление Макароны с курицей и овощами :

  1. Порезать куриную грудку на небольшие кусочки, посолить, поперчить и оставить на 15 минут.
  2. Помидоры залить кипятком на минуту и очистить от кожицы. Нарезать томаты и сладкий перец мелкими кубиками. Мелко порезать петрушку и базилик.
  3. На большой сковороде на оливковом масле обжарить до золотистого цвета раздавленный чеснок, затем чеснок выбросить.
  4. Добавить куриную грудку и жарить на сильном огне 5–7 минут. Затем добавить нарезанные помидоры и сладкий перец, тушить еще несколько минут. Добавить сметану, прогреть и снять с огня.
  5. Тем временем отварить пасту до состояния как любите, слить воду, добавить макароны к готовой куриной грудке и аккуратно перемешать. Подавать, украсив зеленью.
  6. Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: http://moi-kulinar.ru/pervie/9231-makarony-s-kuricey-i-ovoschami.html