https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Жареная картошка с яйцами

07-03-2018, 10:32 Рецепт опубликованный: 2 месяца и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Жареная картошка с яйцами



    Приготовим простое, вкусное и любимое всеми болюдо жареную картошку с яйцами. От такой вкусной жареной картошки оторваться просто нереально.


    Жареная картошка с яйцами

    Ингредиенты:


    • картошка - 1 кг
    • яйца - 3 шт.
    • растительное масло
    • кусочек сливочного масла (по желанию)
    • соль
    • перец
    • лист лавровый
     

    Приготовление Жареная картошка с яйцами :

    1. Картошку почистить, промыть, тонко нарезать и дать слегка обсохнуть, чтоб не стреляла.
    2. На сковороде хорошо разогреть масло, бросить пару лавровых листьев. Я добавляю в растительное кусок сливочного, с ним вкуснее. В очень горячее масло выложить картошку. Подождать, пока нижний слой хорошо прихватится и станет золотистым.
    3. Посолить. Перемешивать без фанатизма, следить, чтоб не пригорело. Можно накрыть крышкой, если она уже румяная, но внутри сыроватая.
    4. Когда будет готова, вбить яйца, накрыть крышкой. Выключить огонь. При подаче поперчить.
    5. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.