https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Рассольник

22-01-2018, 16:58 Рецепт опубликованный: 3 месяца и 4 недели назад. Автор: LexX .

    Рассольник



    Готовим вкусный рассольник. Рассольник получается очень вкусным и понравится всем без исключения.


    Рассольник

    Ингредиенты:


    • говяжья грудинка - 500 г
    • лук - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • соленые огурцы - 2 шт.
    • перловая крупа - 100 г
    • картофель - 2 шт.
    • огуречный рассол - 3 мульти-стакана
    • растительное масло - 1 ст. л.
    • лавровый лист - 2 шт.
    • сушеная зелень - по вкусу
    • сельдерей - по вкусу
    • черный и красный молотый перец - по вкусу
    • соль - по вкусу
     

    Приготовление Рассольник :

    1. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
    2. Огурцы и картофель нарезать кубиками.
    3. В чашу мультиварки налить растительное масло, положить лук и морковь и слегка обжарить на программе "Поджаривание". Выложить в отдельную посуду.
    4. Мясо нарезать порционными кусками, положить в чашу, налить 1,5 л воды и включить программу "Суп" на 2 часа. Когда закипит, снять пену и положить промытую перловую крупу.
    5. Через час положить поджаренные овощи, картофель, влить огуречный рассол, добавить специи. Продолжить варку до окончания программы.
    6. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, подавать со сметаной.
    7. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.