https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Лимонные спагетти

12-08-2017, 19:22 Рецепт опубликованный: неделю и 2 дн¤ назад. Автор: LexX .

    Лимонные спагетти



    Предлагаю Вам удивить и сразить наповал всю семью приготовив им лимонные спаггети. Очень вкусное и пикантное блюдо, которое удивит всех, кто попробует его.


    Лимонные спагетти

    Ингредиенты:


    • спагетти - 150 грамм
    • лимон - 1 штука
    • желтки яичные - 2 штуки
    • сливки 10% - 200 мл
    • оливковое масло - 30 мл
    • пармезан - по вкусу
    • сливочное масло - 30 грамм
    • сырокопченая салями - 30 грамм
    • петрушка - 1 пучок
    • соль - по вкусу
     

    Приготовление Лимонные спагетти :

    1. Смешать желтки, сок и цедру лимона, оливковое масло.
    2. Пармезан натереть и добавить в смесь, перемешать.
    3. Сливки довести до кипения, добавить постепенно соус, интенсивно помешивая.
    4. Спагетти отварить в подсоленной воде 3 минуты после закипания, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и перемешать со сливочным маслом.
    5. Сырокопченую салями нарезать соломкой.
    6. Спагетти переложить в сотейник с толстым дном, добавить соус и тушить на маленьком огне до состояния спагетти «альденте».
    7. Самями немного обжарить без добавления масла.
    8. Спагетти выложить в блюдо, сверху выложить салями и мелко нарезанной петрушкой.
    9. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.