https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Суп из моркови с карри

13-02-2017, 07:17 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и неделю назад. Автор: LexX .

    Суп из моркови с карри



    Предлагаю Вам продолжить эксперементировать на кухне и приготовить Суп из моркови с карри. Очень вкусный и полезный суп, которым можно накормить и взрослого, и ребенка. Может даже Суп из моркови с карри будете готовить еще не раз.


    Суп из моркови с карри

    Ингредиенты:


    • Морковь — 500 грамм
    • Луковица синяя — 1 штука
    • Картошка — 1 штука
    • Бульонный кубик — 1 штука
    • Масло растительное — 2 ст. л. (1 - для жарки, 1 - в карри)
    • Вода — 1,5 литра
    • Для карри
    • Перчик чили — 1 штука
    • Лимонная трава, стебель — 1 штука
    • Лук репчатый — 1 штука
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Имбирь, кусочек 2,5 см — 1 штука
    • Соевый соус — 1 ст. л.
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Кориандр измельченный — 1 ч. л.
    • Куркума — 1 ч. л.
     

    Приготовление Суп из моркови с карри :

    1. Все овощи для карри пробить в однородную массу блендером, добавить все специи для карри и еще раз пробить.
    2. Картошку нарезать дольками, морковь кружками.
    3. Лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости, добавить карри и жарить еще 2 минуты.
    4. Добавить бульонный кубик, воду, довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности моркови.
    5. Суп пробить блендером и еще раз прокипятить.
    6. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.