Запеканка из брокколи для детей
Приготовим интрересную, вкусную и оригинальную запеканка из брокколи для детей. Очень вкусная и полезная запеканка, идеальный способ накормить детей полезным овощем. Ваши дети не смогут отказаться от такой запеканки.
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 штука
- Брокколи — 1 штука
- Яйца — 4 штуки
- Специи — по вкусу
- Мускат — 0,5 ч. л.
- Сметана — 250 грамм
- Сыр — 200 грамм
- Молоко или сливки — 1 стакан
Приготовление Запеканка из брокколи для детей :
- Капусты разобрать на соцветия.
- Отварить в подсоленной воде сначала цветную капусту, а через 5 минут добавить брокколи. Варить все вместе 5 минут.
- Капусту откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
- Форму для выпекания смазать маслом.
- Смешать сметану, яйца, специи и мускат, молоко или сливки и все перемешать.
- Выложить в форму овощи, залить сметанно-яичной смесью, сверху посыпать тертым сыром.
-
Поставить форму в разогретую до температуры 210 градусов духовку на 40 минут.
Всем приятного аппетита!