https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Овощной супчик с бекончиком

15-03-2012, 21:09 Рецепт опубликованный: 5 лет и 10 месяцев назад. Автор: ledimama .
    Овощной супчик с бекончиком



    Ингредиенты:
    - 1 луковичка
    - морковка
    - 3 картофеля
    - 300г квашеной капусты
    - овощной кубик
    - несколько ломтиков бекона
    - подсолнечное масло
    - соль
    - перец
    - сметана (по желанию)




    Овощной супчик с бекончиком

    Мелко нарезать лук


    Овощной супчик с бекончиком

    Морковь нарезать кубиками


    Овощной супчик с бекончиком

    Картофель очистить и нарезать кубиками или брусочками


    Овощной супчик с бекончиком

    На растительном масле обжарить лук


    Овощной супчик с бекончиком

    Добавить морковь


    Овощной супчик с бекончиком

    И картофель, держать на среднем огне 5-7 минут постоянно помешивая


    Овощной супчик с бекончиком

    Залить овощи бульоном и варить на среднем огне 30-35 минут


    Овощной супчик с бекончиком

    Измельчить овощи в супе с помощью блендера (не пюре)


    Овощной супчик с бекончиком

    Капусту хорошо промыть и добавить в суп, посолить, поперчить, подержать на огне еще 5-10 минут


    Овощной супчик с бекончиком

    Бекон нарезать полосочками


    Овощной супчик с бекончиком

    Обжарить на сухой сковороде


    Овощной супчик с бекончиком

    Разлить суп по тарелкам и добавить поджаренный бекон (можно добавить сметану)


    Приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.