Гречневый суп без мяса
Приготовим вкусный диетический гречневый суп без мяса. Веши родные с удовольствием перекусят гречневым супом. Вкусный и полезный суп как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты:
- Картошка — 3 штук
- Вода — 2,5 литра
- Гречка — 1 стакан
- Шампиньоны — 500 грамм
- Лук — 1 штука
- Соевый соус — 2 ст. ложек
- Зелень, специи — по вкусу
Приготовление Гречневый суп без мяса :
- Картошку нарезать кубиками и поставить вариться до готовности
- Гречку добавить к картошке.
- Лук и шампиньоны мелко порезать и обжарить до готовности, добавить в суп вместе с соевым соусом.
-
Зелень измельчить, добавить в суп и проварить 10 минут.
Всем приятного аппетита!