Картофель с сырной прослойкой
Хотите приготовить из картофеля необычное блюдо, тогда готовим картофель с сырной прослойкой. Картофель получчается изумительно вкусным. Картофель с сырной прослойкой не стыдно подать гостям на любой праздник.
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг
- сыр твердый- 80 грамм
- масло сливочное - 70 грамм
- перец черный молотый, тимьян, зелень, соль- по вкусу
Приготовление Картофель с сырной прослойкой :
- Нагреть духовку до 220 градусов, форму смазать маслом.
- Сыр натереть на терке и смешать с измельченным сушеным тимьяном.
- Картофель порезать тоненькими ломтиками, добавить сливочное масло и осторожно перемешать.
- На дно формы выложить ровным слоем треть картофеля, присыпать третью сыра, поперчить, посолить.
- Повторить слои, последним слоем должен быть сыр.
-
Запекать 1 час.
Всем приятного аппетита!