https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами

25-09-2016, 20:05 Рецепт опубликованный: 5 лет и 9 месяцев назад. Автор: LexX .

Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами



Приготовим изумительно вкусный ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами. Пирог идеально подойдет для семейного ужина и понравится сем домашним и гостям тоже, случчано пришедшим к Мас в гости. Удивите своих домашних вкусным и сытным Ленивым вегетарианским пирого в горшочке с овощами.


Ингредиенты:


  • Слоеное тесто — 1 штука
  • Овощной бульон — 4 стакана
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Луковица — 1 штука
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Картофель — 3 штуки
  • Морковь — 1 штука
  • Зеленый горошек — 1/2 стакана
  • Кукуруза — 1/2 стакана
  • Фасоль — 1/2 стакана
  • Сливки — 1/3 стакана
  • Петрушка (рубленная) — 1 ч. л.
  • Соль и перец — по вкусу
 

Приготовление Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами :

  1. Отвариваем картофель, морковь в бульоне до готовности, добавить фасоль и варить 3 минуты. Отлить 1 стакан бульона.
  2. Обжарить лук и выдавленный через пресс чеснок на оливковом масле в кастрюльке, добавить сливочное масло и грибы, готовить на среднем огне, до готовности грибов.
  3. В картофель, морковку и зеленый горошек, добавить сливки.
  4. Добавить грибы, чеснок и лук, посолить, поперчить, посыпать мелконарезанной петрушкой.
  5. Довести до кипения и томить на маленьком огне 5 минут.
  6. Нарезать лист теста на толстые полоски и выпекать их в духовке при 170 градусах до золотистой корочки.
    Всем приятного аппетита!


Кибины
Фасоль с капустой
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.