https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Ленивые Манты рецепт с фото

24-08-2016, 10:49 Рецепт опубликованный: 9 месяцев назад. Автор: LexX .

    Ленивые Манты рецепт с фото



    Хочу предложить Вам приготовить вкуснейшее блюдо ленивые манты. Ленивые манты готовятся быстро получаются очень вкусныит и сытными. Ваши родные не останутся голодными, если Вы их накормите изумительно вкусными ленивыми мантами. Ленивые Манты яявляютсяя блюдом абхазской кухни.


    Ленивые Манты рецепт с фото

    Ингредиенты


    • вода — 75 мл
    • масло растительное - 2 столовые ложки
    • яйцо — 1 шт
    • мука
    • мясной фарш - 300 грамм
    • лук - 2 штуки
    • морковь - 2 штуки
    • картофель - 1 шт
    • соль - по вкусу
    • специи - по вкусу
    • сливочное масло - при подаче
     

    Приготовление Ленивые Манты рецепт с фото



     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 1
    В просеянной муке делаем углубление и разбиваем туда яйцо, перемешиваем. Выливаем воду, растительное масло и замешиваем тесто. Добавляем муку и вымешиваем тесто до тех пор пока оно не станет упругим. Оставляем тесто отстояться, пока будем делать начинку.
     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 2
    Морковь чиститм и натираем на крупной терке. Лук чистим и мелко режим. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 3
    Фарш солим, перчим по вкусу и добавляем натертую на терке картошку. Хорошо перемешиваем. Тесто тонко раскатываем, на тесто расскладываем мясной фарш, сверху на фарш обжаренные лук с морковкой. Сворачиваем тесто в рулет.
     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 4
    Выкладываем полученный рулет в пароварку или мультиварку на специальную форму для варки на пару, смазанную маслом и варим на пару. Наливаем воду и готовим на пару 20 минут. В воду можно добавить лавровый лист, душистый перец. Готовые ленивые манты выложить на блюдо и хорошенько полить растопленным сливочным маслом.
     
  • Приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.