Борщ в мультиварке
Приготовим вкуснейший борщ в мультиварке. Вкусный, любимый и детьми и взрослыми, а мультиварка намного облегчает приготовление борща. Поэтому приготовление борща в мультиварке не отнимет у Вас много времени и сил.
Ингредиенты:
- мясо на косточке – 300 г
- морковь, лук – по 1 шт.
- картофель – 4 шт.
- капуста – 200 г
- перец болгарский- 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- томатная паста – 3 ст. л.
- свекла – 1 большая
- масло оливковое – для жарки
- сок лимона, соль – по вкусу
Приготовление Борщ в мультиварке :
- Мясо нарезать на куски, морковь, свеклу – натереть на терке, капусту нашинковать, перец порезать кубиками, чеснок пропустить через пресс.
- В режиме "выпечка" 20 минут обжаривать мясо на оливковом масле.
- Лук и морковь отправить к мясу, жарить 15 минут.
- Перец, томатную пасту добавить в мультиварку и тушить 10 минут.
- Положить свеклу, чеснок, капусту, картошку, добавить воду, сок лимона и соль.
- Готовить в режиме "тушение" 1 час.
Всем приятного аппетита!