https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Свиные ребрышки с картошкой в духовке

08-08-2016, 19:32 Рецепт опубликованный: 9 месяцев и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Свиные ребрышки с картошкой в духовке



    Готовим вкусное и сытное блюдо свиные ребрышки с картошкой в духовке. Блюдом можно накормить сразу всю семью. Свиные ребрышки с картошкой в духовке получаются просто обалденными и вкуснейшими на вкус. Приготовление не займет много времени, зато результат превзойдет все ожидания.


    Свиные ребрышки с картошкой в духовке

    Ингредиенты:


    • свиные ребрышки - 800 г
    • картофель - 1 кг
    • репчатый лук - 1 шт
    • морковь - 1 шт.
    • растительное масло - 4 ст.л.


    • Для маринада:

    • томатная паста - 2 ст.л.
    • майонез - 100 мл
    • горчица - 1 ч.л.
    • уксус - 2 ст.л.
    • соус соевый - по вкусу
    • специи для шашлыка или свинины - по вкусу
     

    Приготовление Свиные ребрышки с картошкой в духовке :

    1. В миске смешиваем томатную пасту с уксусом, майонезом, горчицей, соевым соусом и специями.
    2. Ребрышки укладываем в маринад и хорошо натираем ребра этим маринадом. Ставим в холодильник на несколько часов.
    3. Картофель почистить и нарезать на четыре части. Морковь режим полукольцами. Лук режим полукольцами. Морковь с луком обжарить на растительном масле и перемешать с картошкой, посолить и поперчить.
    4. В форму для запекания на дно укладываем фальгу. На фальгу выкладываем картошку с луком и морковью, сверху выкладываем свинные ребрышки. Фальгу заварачиваем для герметичности.
    5. Ставим в духовку при температуре 190 градусов на 90 минут. Достать из духовки фальгу раскрыть и поставить снова на 20 минут в духовку, чтоб ребрышки запеклись и стали румяными. Во время 20 минут мясо следует достать из духовки и перевернуть, чтоб подрумянились обе стороны.
    Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.