https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Окрошка на квасе с колбасой

03-08-2016, 10:18 Рецепт опубликованный: год назад. Автор: LexX .

    Окрошка на квасе с колбасой



    Окрошка на квасе с колбасой очень приятно в жаркий летний день перекусить холодным супчиком с доступными ингредиентами.


    Окрошка на квасе с колбасой

    Ингредиенты:


    • Колбаса вареная – 300 г
    • яйцо – 5 шт.
    • картофель - 4 шт.
    • редис – 250 г
    • огурец свежий – 4 шт.
    • лук зеленый, укроп – по 1 пучку
    • сметана – 3-4 ст. л.
    • квас, соль, хрен – по вкусу
     

    Приготовление Окрошка на квасе с колбасой :

    1. Картофель отварить в «мундире» и почистить. Яйца в «крутую».
    2. Укроп и зелёный лук мелко порезать.
    3. Яйца, колбасу, редис, огурцы, картофель нарезать кубиками.
    4. Все ингредиенты соединить, перемешать.
    5. Кастрюлю накрыть крышкой, убрать приготовленную основу для окрошки в холодильник. Не солить!
    6. Разложить по тарелкам, каждую залить квасом, посолить, добавить сметану и хрен.
    Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.