https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Домашняя солянка с лимоном

14-07-2016, 07:45 Рецепт опубликованный: год и 5 месяцев назад. Автор: LexX .

    Домашняя солянка с лимоном



    Домашняя солянка с лимоном рецепт с фото. Готовится домашняя солянка с лимоном просто, получается нереально вкусно. Домашнюю солянку хорошо отведать в зимний морозный день, но и в остальные сезоны тоже неплохо идет. Солянка калорийна, вкусна, разнообразные ингредиенты сочетаются превосходно.


    Домашняя солянка с лимоном

    Ингредиенты:


    • Говядина - 400 г
    • соленые огурцы - 300 г
    • колбаса копченая, сосики, ветчина, копченая грудинка - по 100 г
    • томатная паста - 4 ст.л.
    • маслины - 10-15 шт
    • каперсы - 3-4 ст.л.
    • сметана
    • лимон - 1 шт
     

    Приготовление Домашняя солянка с лимоном :

    1. Отварить мясо до готовности, вынуть, нарезать маленькими кусочками.
    2. Огурцы почистить от кожуры (сварятся быстрее), порезать мелкими кубиками, отправить в бульон, проварить до готовности.
    3. Добавить каперсы и маслины в кастрюлю.
    4. Колбасу, ветчину, сосики нарезать кубиками, отправить на сковороду, добавить мясо, обжарить, добавить томатную пасту.
    5. Обжарить еще минуты 3 и отправить все содержимое сковороды в кастрюлю.
    6. Проварить еще минут 10, выключить огонь, накрыть крышкой.
    7. Дать настояться не меньше 2-х часов. Перед подачей в тарелку положить половинку ломтика лимона и ложку сметаны.
    Приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.