https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Густой сливочный картофельный суп-пюре

26-06-2016, 15:11 Рецепт опубликованный: год и 5 месяцев назад. Автор: LexX .

    Густой сливочный картофельный суп-пюре

    Густой сливочный картофельный суп-пюре

    Ингредиенты:

    • 1,5 кг картофеля
    • 2 столовые ложки муки
    • 1,5 литра молока
    • 1 столовая ложка соли
    • 1/4 столовой ложки черного перца
    • 125 гр тертого сыра любого
    • 330 мл сметаны
    • 4 зеленый лук
    • 6 пластинок бекона


     
     

    Приготовление:

    1. Картофель почистить, сварить, и сделать пюре. Один картофель оставить.
    2. Муку подогреть в кастрюле, добавить молоко, перемешать до однородности
    3. Добавить соль и перец и варить 8 -10 минут
    4. Добавить картофельное пюре и тщательно перемешать
    5. Снять с огня и сразу выложить сыр в суп, перемешать пока сыр не расплавится, затем добавить сметану, перемешать, если необходимо поперчить или досолить — добавьте специй.
    6. Одну картофелину нарезать кубиком, бекон и лук также измельчить ножом.
    7. Разлить суп в порционные тарелки , сверху добавить картофель, бекон и лук, посыпать сыром.

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.