https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Мой кулинар - мамины рецепты


Загрузка...

Куриные палочки в кляре

03-07-2013, 00:20 Рецепт опубликованный: 4 года и 7 месяцев назад. Автор: ledimama .
+6
Куриные палочки в кляре


Куриные палочки в панировке классное блюдо
для фуршетов, а также угощение к пиву или вину.

Сушка грибов

02-07-2013, 19:52 Рецепт опубликованный: 4 года и 7 месяцев назад. Автор: LexX .
+6
Сушка грибов



Сушка грибов является самым простым и распространенным способом заготовки грибов. В процессе сушки содержание жидкости в продукте уменьшается с 90 до 10-14%. То есть, засушив, например, 10 кг свежих грибов, вы получите 1-1,4 килограмма сушеных грибов. Давайте рассмотрим такие способы сушки, как сушка на солнце, в духовке или печи, а также особенности сушки сморчков.
Лучше всего сушки поддаются трубчатые и сморчковые грибы, хотя заготавливать таким образом можно почти любые грибы, за исключением грибов с едким или горьким вкусом. При сушке не теряются практически никакие пищевые свойства грибов, а запах у некоторых грибов, например у белых, даже усиливается.

Салат из помидоров с луком

02-07-2013, 19:46 Рецепт опубликованный: 4 года и 7 месяцев назад. Автор: ledimama .
+5
Салат из помидоров с луком


Очень вкусный и простой салат из помидоров с луком.

Закуска из огурцов

02-07-2013, 19:13 Рецепт опубликованный: 4 года и 7 месяцев назад. Автор: ledimama .
+1
Закуска из огурцов


Легкая и очень аппетитная закуска из огурцов.

Яйца-пашот

02-07-2013, 18:43 Рецепт опубликованный: 4 года и 7 месяцев назад. Автор: ledimama .
0
Яйца-пашот


Если омлеты и яичницы уже надоели - попробуйте яйца-пашот.
Французское oeuf poche (яйца пашот) переводится как яйца «в мешочек».
Их можно приготовить различными способами.

Лето – время шашлыков

29-06-2013, 20:31 Рецепт опубликованный: 4 года и 8 месяцев назад. Автор: LexX .
+5
Лето – время шашлыков


Британский психолог Клифф Арнолл назвал июньскую пятницу самым счастливым днем в году. Можно без натяжки сказать, что счастливым является канун выходных в течение всего лета, ведь формула счастья оказалась крайне проста – возможность проводить время на открытом воздухе, общаться с друзьями на природе, наслаждаться высокой температурой воздуха. В этой картинке чего-то не хватает? Конечно, шашлыков! И тогда счастье будет полным.

Идеальный завтрак

28-06-2013, 12:10 Рецепт опубликованный: 4 года и 8 месяцев назад. Автор: LexX .
0

 Идеальный завтрак



Проблема ожирения в современном обществе стоит достаточно остро. Именно поэтому желающим, чтобы их вес всегда оставался в норме, диетологи советуют начинать свой день с легкого и питательного завтрака, который позволит не испытывать чувство голода до самого обеда. Правильно подобранные продукты для приготовления завтрака обеспечат вас энергией и силами, а также положительным образом повлияют на работоспособность. Вот некоторые примеры идеального завтрака.

Запеканка из кукурузной крупы

25-06-2013, 17:25 Рецепт опубликованный: 4 года и 8 месяцев назад. Автор: ledimama .
+9
Запеканка из кукурузной крупы


Разнообразить завтрак может и запеканка из кукурузной крупы.
Да и деткам-нехочухам запеканка нравятся больше, чем обычная каша.
Вот, к примеру, рецепт нежной запеканки из кукурузной каши.
Загрузка...

Борщ с фасолью, грибами и килькой

24-06-2013, 00:03 Рецепт опубликованный: 4 года и 8 месяцев назад. Автор: ledimama .
0
Борщ с фасолью, грибами и килькой

Волованы с грибами

23-06-2013, 10:26 Рецепт опубликованный: 4 года и 8 месяцев назад. Автор: ledimama .
0
Волованы с грибами


Волова́н это пикантная закуска французского происхождения переводится как «полет на ветру»,
небольшого размера выпечка из слоёного теста в форме башенки с разнообразной начинкой.
Волованом называют само изделие из слоёного теста без начинки.