https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

На месте стоять очень опасно, потому, что ни учитесь нечему новому, а новые оригинальные и аппетитные блюда появляются каждый день. В этом разделе вы сможете узнать полезные советы во всех сферах кулинарии. Каждое блюдо требует каких-либо тонкостей при приготовлении, и именно в этом разделе вы найдете ответы на многие вопросы. Вы сможете узнать, как сохранить свежесть еды или как придать тому, или иному блюдо оригинальную форму.
Загрузка...

Правила этикета ( часть 1 )

20-10-2016, 12:23 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и неделю назад. Автор: LexX .
0

Правила этикета


Придя в гости, в ресторан, в кафе или любое другое помещение, где подают еду, надо уметь правильно себя вести, чтобы не выглядеть невежественным человеком. Не всем приятно сидеть за столом с человеком, который не применяет хотя бы элементарные правила этикета.

Как правильно выбрать свежую курицу

19-10-2016, 19:03 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и неделю назад. Автор: LexX .
0

Как правильно выбрать свежую курицу


Очень многие любят полакомиться курочкой, но мало кто знает, сколько блюд можно приготовить из нее. Курицу можно употреблять в пищу всем от мала до велика. Курочку можно назвать диетическим продуктом с большим количеством необходимых аминокислот и белка. Она очень полезна, но не все ее части одинаково полезны. Кожу есть категорически нельзя, даже если она при запекании манит своим ароматом и видом. Самое полезное и диетическое – грудка, она самая безопасная часть курицы.

Правильное приготовление каш ( часть 3 )

19-10-2016, 05:48 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и неделю назад. Автор: LexX .
0

Правильное приготовление каш


Самая не любимая каша у хозяек – перловая. Готовят ее наверно только безумные любители этого зерна. Хотя она очень полезна и имеет много хорошего и полезного в своих зернышках. Содержит она в себе кучу полезностей для организма, выводит токсины, нормализует пищеварение, а витаминов и минералов в ней не счесть.

Преимущества планирования недельного рациона

18-10-2016, 12:41 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и неделю назад. Автор: LexX .
0

Здоровое питание предполагает сбалансированность и одновременно разнообразие рациона. И организовать его проще, если составлять предварительное меню на неделю. Тем более, что доставка продуктов на дом позволит заранее позаботиться о наличии необходимых ингредиентов, не загружаясь в супермаркете как тягловая лошадь. А планировать лучше все-таки рацион, а не жесткое меню, чтобы оставить себе возможность творческого маневра: рыбу можно обжарить в кляре или запечь в фольге по настроению.

Правильное приготовление каш ( часть 2 )

18-10-2016, 01:27 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и неделю назад. Автор: LexX .
0

Правильное приготовление каш


Простые каши и приготовить легко, а вот есть крупы, с которыми надо еще повозиться. Но они стоят того, ведь в любой крупе есть необходимые организму микроэлементы. Что хорошо в кашах, так это то, что их можно приготовить как сладкую, так и с несладкими дополнениями.

Полезные советы в кулинарии ( часть 15 )

17-10-2016, 11:09 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и неделю назад. Автор: LexX .
0

Полезные советы в кулинарии


Если надо почистить имбирь, то самое простое это взять чайную ложку и соскребать кожуру с имбиря, она достаточно легко счищается и лишнее не срезается как при чистки ножом.


Хлеб в хлебнице дольше не испортится, если поставить в хлебницу маленькую плошечку с солью, она будет забирать влагу. Достаточно менять плошку по мере увлажнения соли и хлебушек вас будет радовать намного дольше.

Секреты мариновки мяса для вкусного шашлыка

13-10-2016, 23:58 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и 2 недели назад. Автор: LexX .
0

Секреты мариновки мяса для вкусного шашлыка


Весенне-летне-осенний сезон самое время для шашлыков, а что делать зимой? Конечно, зимой тоже пожарить можно, на улице, в холод. Пока донесешь шашлык до закрытого помещения – уже можно заново нести разогревать. А проще, в зимний период, сделать шашлычок дома. И получится не хуже чем на улице и не надо заморачиваться по поводу места под мангал, дров и комаров, которые будут обязательно кусать. А сколько вариантов маринования шашлыка, это просто не счесть.

Полезные советы в кулинарии ( часть 12 )

08-10-2016, 09:45 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и 3 недели назад. Автор: LexX .
0

Полезные советы в кулинарии


Хотите красиво нарезать паштет, обмакните нож в горячую воду и режьте. Одного «макания» вполне хватит, чтобы нарезать 2-3 «ломтика». Но все зависит от консистенции паштета, может и не хватить на резку второго кусочка. Здесь вы сами выбирает по своему ощущению и по прилипанию к ножу паштета, когда пришло время смачивать его в горячей воде.

Загрузка...

Полезные советы в кулинарии ( часть 9 )

06-10-2016, 21:27 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и 3 недели назад. Автор: LexX .
0

 Полезные советы в кулинарии

В нашу жизнь пришла микроволновая печь сравнительно недавно, но жить без нее уже не представляется возможным. В микроволновке можно не только разогревать и размораживать, но и готовить полноценные блюда и даже использовать для хитростей, облегчающих приготовление пищи.

Полезные советы в кулинарии ( часть 8 )

06-10-2016, 12:05 Рецепт опубликованный: 8 месяцев и 3 недели назад. Автор: LexX .
0

Полезные советы в кулинарии


Очень сложно молодой хозяйке постичь азы кулинарии без маленьких хитростей и секретов при приготовлении еды. Разобраться в этом ей помогут старшие или более опытные хозяюшки.